суббота, 22 июня 2013 г.

КОНДИТЕР HEDIARD СОЗДАЛ ПИРОЖНЫЕ В ЧЕСТЬ MARC JACOBS SUNSHINE EDITIONS


Коллекция ароматов от Marc Jacobs стала вдохновением для кулинара.
Известный французский шеф-кондитер гастрономического дома Hediard Грегори Дуайян был настолько восхищен парфюмерной линией Marc Jacobs Sunshine Editions, что решился на создание собственной коллекции пирожных, названных в честь ароматов «Daisy Eau So Fresh Sunshine», «Oh Lola! Sunsheer» и «Daisy Sunshine».
Из чего именно состоят эти изысканные кулинарные творения ищите под катом.. ;-)
Пирожное «Daisy Sunshine» состоит из клубничного и фисташкового бисквитов в сочетании с клубничным пюре и конфи из грейпфрута. В состав десерта «Daisy Eau So Fresh Sunshine» вошли пюре из мандаринов и гуавы, лепестки личи и щепотка ванили. В недрах «Oh Lola! Sunsheer» можно отыскать ванильный и фисташковый бисквит, крем из дикой клубники с грушей и бобами тонка. Первые два пирожных украшены маргаритками, изготовленными из шоколада и раскрашенными в оранжевый, зеленый и цвет фуксии, а «Oh Lola! Sunsheer» удостоилось чести быть увенчанным розовым цветком пиона.
Гастрономический дом Hediard был основан в столице Франции в конце XIX века, и на сегодняшний день владеет ресторанами в Париже и Москве и шестью кафе-бутиками по всему миру от Сингапура до арабского Дубая. Богатый ассортимент Hediard включает в себя не только кондитерские изделия, но и вина, чай, кофе, фуа-гра, мед, шоколад, горчицу и другие специи.
А вот и адрес гастрономического дома Hediard, где можно полакомиться кулинарными шедеврами! 
Для особо любопытных - МЕНЮ!

Комментариев нет:

Отправить комментарий